２０１４ Xmas 特別ディナーコース
2014年11月21日 category : 未分類
Xmas 特別ディナーコース
１２月２２(月) ２３(火祝） ２ ４(水） ２５（木）
２３(火祝） ２４(水） ２部制 第１部１８:００～ 第２部２０:４５～
お一人様￥７０００-（税込） ２名様より 予約
suzzichno (おもてなし） マグロのマリネ ブッラータ添え
Antipassto Freddo(冷前菜) サーモンとタラのインヴォルティーニと海老のマリ
Antipasto Caldo （温前菜） ウズラのロースト スペルト小麦と大麦のリゾット添
Primo Piatto（パスタ） ピエモンテ風トルテッリ 色々なキノコ入りブロード
Pesce(魚料理） 金目鯛と海に幸のカルトッチ
Carne(肉料理) 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのトリュフソース
Dolce(デザート） 苺のムース 色々なベリー添え ２色のチョコレートソース
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